品名:汉州板鸭
规格:1x800克
配料:鲜麻鸭,食用盐,香辛料,白砂糖,食用香料。
食用方法:开袋用水煮15一20分钟后凉冷斩块即可食用。
口感:味适中,口感好,老品牌,老味道。
汉州板鸭
所谓民以食为天,食在中国味在四川。著名美食传统名产汉州板鸭,有口皆碑。产鸭史远及古蜀国鱼凫王朝,美食史可溯自西汉雍侯宫与五代蜀王宫宴。著在《王家尚食谱》古籍曾记有,北宋大文豪美食家苏东坡,从绵竹蒸蜜酒、取汉州板鸭为佐,畅游长江作赤壁赋的佳话。而后汉州板鸭终成国人喜爱的蜀中美食。
汉州板鸭为四川地区著名特产,具有百余年的历史。产品选料讲究,制作精细。薰制前用天然香料多次腌渍, 自然风干。期表体金黄,色泽均匀,肌肉紧密肉质呈红色,高蛋白、低脂肪、腊香可口。
四川守嘴狗食品有限公司秘制的风干板鸭传承百年经典工艺,取众家之所长潜心研究,终成一派。本品独具特色, 色白透明,盐味适中, 肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,深受消费者喜爱。
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