品名：金银肝
规格：1x100克
配料：鲜猪肝，鲜脊肥膘，食用盐，香辛料，白砂糖，食用香料。
食用方法：开袋即食
口感：味适中，口感好，老品牌，老味道。
金银肝
相传明朝洪武初年,兵乱伊止,百废待兴,川地家耕渐复，汉州雒县一黎姓秀才设诗书学堂，效仿孔孟先贤，广收乡邻弟子，传仁孝之志，广受乡邻好评，一时门庭若市，黎秀才人心善良，有人家境贫寒时，难付学费，黎秀才便以猪肝替之，时告诉乡人，自己爱食猪肝，尤喜猪肝中镶入肥肉，年送两方，便可替学费。为感怀黎秀才授业之恩，如甘录涌露甘酿，乡人传之猪肝制法，取名酿肝，又名酿肉。
酿肝是四川地区传统风味美食，尤以广汉酿肝最为正宗，酿肝美味可口，入口香醇，肥而不腻，且入口即化，食之甘香口齿留醇。秀于华夏美大林，乃川西美食之传奇。
四川守嘴狗食品有限公司访遍坊间制作工艺、袭传统手工秘制，打造出正宗老味酿肝。
四川守嘴狗食品有限公司位于历史文化名城成都的后花园--四川广汉，公司主要以食品生产和国内商品贸易为主。川西坝子的肥沃和富饶，雒水汉风的人杰与地灵，让我们对这片热土心驰向往。公司地处广汉经济开发圈小汉镇工业园区，这里没有市区的叫嚣与喧哗，没有污水的流淌和废气的弥漫。在这里，环境优美、空气清新，是游玩三星堆后的又一理想购物去处。
袭承传统手工、精深专铸品质。历年来，公司注重品牌发展战略，现有国家注册商标守嘴狗,公司专注生产国家地理标志产品守嘴狗牌广汉缠丝兔以及传统美食汉州板鸭、老味酿肝、四川老腊肉、香肠、调味料系列、坚果及其制品系列、酱腌蔬菜系列产品。现已将产品格局延伸到熟食及旅游休闲食品领域，深受消费者喜爱。目前公司已取得肉制品、调味料、蔬菜制品、炒货及坚果制品四大类食品生产许可证，产品品种已向多元化发展，产品销售以成都为中心，昂然走向全国的销售圈已具雏形。
流淌道德血液，生产健康食品是我公司一贯奉行的宗旨，做产品就是做人品是公司坚持不懈的经营理念。
仰天地之灵秀，承水土之厚赐，四川守嘴狗食品有限公司将传承经典，开拓创新，携手好吃嘴们共同见证守嘴狗品牌的茁壮成长。在继承和发扬传统美食文化的同时，我们始终在努力，并以不断创新的独特风味美食带给消费者无限惊喜。
